近日,由陕西省农业农村厅指导举办的首届陕西网上茶博会告一段落。镇巴“怡溪春”“熙裕春”“雪中茗”三个茶叶品牌获全省优质茶叶评审活动金奖,在最受欢迎茶企投票活动中,前六名均为镇巴茶企,前十五名中有十家镇巴茶企。
身具秦巴山色韵,香高味浓耐水时。镇巴茶叶,又一次备受关注,大放异彩。
高山云雾打底色 成就绿色健康的富硒好茶
“秦巴产好茶,好茶在镇巴,我为镇巴茶叶代言。”4月26日,首届陕西网上茶博会产地行活动中,镇巴县人民政府县长叶稳太在茶园里对着直播镜头为镇巴茶叶代言,向全国网友推介镇巴茶叶。
镇巴地处大巴山腹地,属于高纬度、高海拔、多云雾之地,境内雨水充沛、气候温和,山石土壤富含锌硒,特殊的气候条件和优越的地理环境造就了镇巴茶叶醇香甘甜的独特口感,平均富硒量在 0.335-1.403 mg/kg,且内含茶多酚、氨基酸等多种元素。著名茶叶审评大师陈惠春教授曾称赞镇巴为“世界罕见的高香茶区”。
作为全国首批、陕南唯一的国家生态保护与建设示范区和南水北调重要水源涵养地,镇巴自然资源丰富、生态环境优越,森林覆盖率达到67.4%,空气优良天数常年在340天以上,全县茶园100%不喷化学农药,因此,除了富硒健康外,绿色有机也成为镇巴茶叶特有的属性。
“香高、味浓、耐泡、绿色、富硒、健康。”是历年来专家学者对镇巴茶叶的评价,镇巴也因此被评为“中国名茶之乡”“全国十大魅力茶乡”“全国重点产茶县”,在国际国内茶叶质量评比会上获得60余个金银大奖。
科技创新优品质 打造富民强县的支柱产业
1984年,陕西省第一只新品名茶——“秦巴雾毫”在镇巴研制成功;1987年,镇巴成功研制“秦巴红茶”,开创陕西省红茶研制生产的先河……
镇巴茶叶,曾创下十个全省第一。镇巴茶产业,也成为富民强县的支柱产业。
“县上这几年对茶产业发展的支持力度很大,广大茶农就是最直接的受益者。”陕西怡溪春茶业科技有限公司董事长符再军说。在县委、县政府的关注支持下,符再军的公司已建成高山富硒茶园8000余亩,年产“怡溪春”牌系列茶产品80余吨,直接带动419户贫困户年均增收3500元以上。
脱贫攻坚战打响以后,面对茶叶精加工水平不高、市场竞争日益激烈的客观现实,镇巴大力实施科技创新战略,积极扩基地、强加工、创品牌、拓市场,持续开展茶树良种化、茶厂优质化改造工程和“三品一标”工作,累计优化改造茶厂22个,推广名优茶生产机械1280台,基本实现了茶叶生产连续化、机械化、品牌化,名优茶机制率达100%。
为打响镇巴高山富硒“汉中仙毫”品牌,镇巴积极参与国内重大茶博会的展示展销、参加“中茶杯”“国饮杯”等名优茶评比、举办多种形式的品茗会和考察学习,培育出“怡溪春”“熙裕春”等多个知名茶叶品牌,建成省级重点龙头企业3家,注册省级著名商标5件。
目前,全县茶园总面积14.5万亩,茶叶总产量达5500吨,总产值6.8亿元,有茶叶加工点56家,茶叶加工标准化厂房1.6万平米,茶产业从业人员1.9万户7万余人,茶区人均纯收入达到3600元以上。
历史文化养性情 构建茶旅融合的发展体系
镇巴茶叶历史悠久,其记载可追溯至晋朝,盛于唐宋,曾是茶马古道的重要之地,巴蜀茶叶中的佼佼者,历史上多产贡茶的雌鸡岭就位于镇巴县赤南镇境内,汉代名将班超被封为“定远侯”后,把“雌鸡岭茶”奉为上品,也因此留下了“雌鸡岭上茶,白河井中水”的佳话。
“岭上春光芽上肥,如纱薄雾倚云飞”“三年株,十年簇,百年漫山野”……在2700余年的茶叶生产历史中,镇巴留传下许多茶诗、茶歌、茶赋。
如何用好镇巴茶文化,讲好镇巴茶故事?镇巴将茶产业、茶文化与生态旅游有机结合,构建出“茶叶+旅游+文化”的融合发展体系,为游客提供集休闲娱乐、民俗风情、茶文化体验、历史文化等于一体的茶乡旅游体验。
2015年,镇巴出台《关于加快茶产业突破发展的决定》,投资1.8亿元,打造出以三国文化遗迹为背景的杨家河镇生态观光茶园2000余亩;建成了把茶文化和楮河水巧妙结合的“茶里水街”特色小镇,辐射茶园1.5万余亩;实施了集高山云雾、楮河漂流等为一体的文化旅游综合开发项目,配套“观最美云海、游百年古镇”主题茶园6000余亩,全方位向外界展示镇巴茶文化的历史和魅力。